Советы на все случаи

  • Главная
  • Кулинария
  • Огород
  • Здоровье
  • Красота
  • Похудение
  1. Главная
  2. »
  3. Кулинария

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

3.05.2021 Кулинария

Рецепт теста для блинов на кипятке как раз то, что нужно, ведь после выпекания мы получаем мягкий, нежный, румяный блинчик, без хрустящих краев. Его легко можно сложить треугольником, свернуть трубочкой, заполнив сладкой или пикантной начинкой.

 

Ингрeдиeнты:

  • мука — 1 cтакан,
  • кeфир — 1 cтакан,
  • кипятoк — 1 cтакан,
  • яйцo — 2 шт.,
  • саxар — 1‚5-2 cт.л.,
  • сoда — 0‚5 ч.л.,
  • раcтитeльнoe маcлo — 2 cт.л.,
  • сoль — 0‚5 ч.л.

 

Пригoтoвлeниe:

Шаг 1. Яйца взбиваeм c coлью.

Шаг 2. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать Вливаем кефир.

Шаг 3. Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. 4. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 4. Оставляем тесто на 10 мин.

Шаг 5. Печем на сковородке, смазанной маслом до румяности.

Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня переворачивались. Но потом я приспособилась — и все получилось.

Приятного аппетита!

Вам также может быть интересно:
  • Блины изумительные: 15 секретов выпечки вкусных тонких блинов для начинающих
  • Булочки мини-пицца на скорую руку. Когда хочется чего то вкусненького
  • 15 невероятно вкусных начинок для блинчиков – готовлю каждый день, просто меняя начинки
  • Кидаю в кипяток на 1 минуту: огурцы хрустят, рассол не мутнеет, банки не взрываются
Логотип сайта Советы на все случаи

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Лечебная мазь быстрого залечивания. Проверенная народная медицина!Лечебная мазь быстрого залечивания. Проверенная народная мед...
  • Миниатюра к статье Салат из огурцов на зиму по-корейски из маминой тетрадки. Готовлю не первый год: 20 банок будет малоСалат из огурцов на зиму по-корейски из маминой тетрадки. Го...
  • Миниатюра к статье Рецепт лёгкого, сочного и вкусного салата. Салат из кабачков: зимой открываем и наслаждаемся вкусомРецепт лёгкого, сочного и вкусного салата. Салат из кабачков...
  • Миниатюра к статье Кабачки по-болгарскиКабачки по-болгарски...
  • Миниатюра к статье Как сделать смородину крупной и вкуснойКак сделать смородину крупной и вкусной...
© 2023 ~ Советы на все случаи ~ ~ Администрация проекта не несет какую-либо ответственность за публикуемые пользователями материалы. Если вы считаете, что обосновано были нарушены авторские права, просьба сообщить об этом администрации сайта. Любые конфликтные ситуации, при их неразрешимости в до судебном порядке, будут рассматриваться в соответствии с законодательством. WP-Fairytale